五戸町内の小中学校７校で、本年度から農薬や化学肥料を使わない、地元産の有機野菜を使用した給食が提供されている。町内の栽培農家が１９日、町立倉石小（大岡忠信校長）を訪れ、給食を食べている様子を見学。児童からは「柔らかくておいしい」「毎日食べたい」など、好反応が続出した。

　町は有機農業の生産から消費まで、一貫して取り組む環境づくりを目指し、２０２３年３月に農林水産省が推奨する「オーガニックビレッジ宣言」を行った。給食への提供は今年６月から始まり、月平均約２００キロの有機野菜を使用している。

　この日のメニューでは、タマネギ、ニンジン、ジャガイモがサラダやミネストローネに使われた。１０月以降はゴボウやダイコンの提供が加わる予定。

　栽培農家で「はる農園」を営む春義彦さん、「たかやま自然農園」の髙山鉄身さんら５人が、校内放送で有機野菜について説明した後、１年生の教室から順に回った。

　春さんは「おいしそうに食べる表情を見て、より頑張ろうという気持ちになった」。髙山さんは「自分が作った野菜を消費者が食べる場面を見る機会は少ない。楽しそうな反応が見られてうれしかった」とそれぞれ語った。