【エープレミアム10年】販路拡大や所得向上実現 生産現場にもメリット多く

エープレミアムを活用して西日本へナガイモなどの農産品を出荷する「とよかわ農園」の豊川真寿代表(中央)ら=五戸町、7月中旬
エープレミアムを活用して西日本へナガイモなどの農産品を出荷する「とよかわ農園」の豊川真寿代表(中央)ら=五戸町、7月中旬
青森県が取り組む「A!Premium(エープレミアム)」は、生産現場にも新たな可能性を広げている。高鮮度を維持したスピード輸送を可能としたことで、県産食材の評価や認知度が高まり、新たな取引相手を獲得。買い手側との個別商談による取引につながる.....
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