【しんぶん水族館】(40)メジナ 主食変われば味変わる

メジナ
日本近海や台湾周辺の東シナ海の沿岸部に分布。成魚は外海に面した浅い海の岩礁地帯に生息する。鮮魚店やスーパーでは「黒目鯛(だい)」という名前で売られている。 全長60センチ以上に成長。頭部は前方に向けて丸みを帯び、小さく柔らかいくし状の歯を持.....
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