飼料、レザー製品、コンテナ… リンゴの搾りかす、民間で活用の動き広がる

高熱を使わないレドックスマスター乾燥機でリンゴの搾りかすを処理するアオレン職員。導入によりさまざまな用途に活用できるようになった=4月、弘前市
国内最大のリンゴの産地青森県で、リンゴジュースの加工過程で大量に発生する搾りかすを活用する動きが民間で広がっている。これまでは家畜飼料や堆肥化が主な使い道だったが、県農村工業農業協同組合連合会(JAアオレン、弘前市)では、新たに導入した乾燥.....
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