海産物の煮物活用 「恵比寿丼」28日から提供 俵屋(八戸)新メニュー

28日から提供が始まる「八戸煮もの海鮮 恵比寿丼」
28日から提供が始まる「八戸煮もの海鮮 恵比寿丼」
八戸市城下1丁目の飲食店「日本の味 俵屋」(沢上弘社長)が28日、海産物の煮物を活用した新メニュー「八戸煮もの海鮮 恵比寿丼」の提供を始める。メニューを開発した沢上社長は「職人が一手間かけた、ありそうでなかった一品。青森県の名物に育てたい」.....
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