２３年１等米比率６１・２％ 青森県は６８・２％／１１月末
１等米比率の推移
農林水産省は２６日、２０２３年産米の１等米比率の全国平均が、１１月３０日時点で６１・２％だったと発表した。猛暑でコメに高温障害が発生した影響が続き、前回調査の１０月３１日時点より０・１ポイント低下した。現行調査が始まった０４年産から２２年産.....
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