保管ニンニクの一部が発根 冷蔵庫の温度上昇、原因調査／田子
田子町産ニンニクが低温保存されている町にんにく専用ＣＡ冷蔵庫＝２０日、同町
田子町田子釜渕平の町にんにく専用ＣＡ冷蔵庫に保管されている町産ニンニクの一部が、庫内の温度上昇で発根していたことが２０日、分かった。今夏の高温が庫内に影響したとみられ、出荷のためニンニクを搬出した農家から指摘があった。現在、庫内の温度は安定.....
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