広がる和食、海外１８万店 １０年で３倍、中国最多／中南米はアニメが後押し
地域別の日本食レストラン数（２０２３年）
海外で日本食レストランが増えている。農林水産省によると、２０２３年は最多の中国をはじめ全体で１８万７千店と、２１年の前回調査に比べ約２割増加。１０年前の１３年（５万５千店）からは３倍以上に広がった。おいしくて健康的な和食の人気に加え、外食チ.....
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