大杉玉2年ぶり衣替え 桃川の新酒完成/おいらせ

新酒の完成を知らせる「桃川」の大杉玉。作業員が形を整え、丸みを出す=24日午前8時40分ごろ、おいらせ町
新酒の完成を知らせる「桃川」の大杉玉。作業員が形を整え、丸みを出す=24日午前8時40分ごろ、おいらせ町
おいらせ町の酒造会社「桃川」(上田友司社長)は24日、同社玄関ロビーで、2年ぶりに大杉玉の衣替えを実施した。社員らが青々とした真新しい“新作”に交換し、新酒の完成を知らせた。 大杉玉の大きさは直径約2メートル、重さは500~600キロ。軽ト.....
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