【吉田屋食中毒】納入の米飯、温度確認せず使用 駅弁製造工程などで菌増殖か 2023年9月26日 5:06 八戸市の駅弁製造会社「吉田屋」の駅弁を食べた人が集団食中毒になった問題で、吉田屋が米飯の製造を岩手県内の業者に委託し、そこから納入された米飯が適切な温度であることを十分に確認しないまま駅弁に使用していたことが２５日、関係者への取材で分かった.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン（会員の方）サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト
