八戸市のスーパー・よこまち（横町俊明社長）は１６日、八戸パークホテルで、よこまちストア各店で販売している「南部ピュアポークを味わう会」を開いた。参加者がピュアポークの焼き肉などを楽しみながら、食への関心を高めた。

　南部ピュアポークは１９９１年から販売している、野田村が産地の同社オリジナルのブランド豚。味わう会は昨年に引き続き２回目の開催となった。豚肉を購入して抽選に応募した６２組から選ばれた１０組４０人が招待された。

　ＪＡ全農いわて畜産統括課の津志田健司課長が、南部ピュアポークの特徴を解説。参加者は、同ホテルのシェフから料理のアドバイスを受けたほか、食肉加工販売の「いわちく」（岩手県紫波町）の担当者から燻製（くんせい）について学んだ。その後、庭園で焼き肉や柔らか煮などを味わったほか、ベーコンを試食した。

　六戸町から訪れた豊川瑚々菜さん（６）は「楽しみにしていた。お肉はとてもおいしかった」とにっこり。母の友姫乃さん（３３）は「豚肉にはいろんな食べ方があると思った。新しい料理にも挑戦したい」と話した。