誕生、減塩「ゴボウそば」 三沢商高生がメニュー試作
三沢市商工会女性部員と共に減塩メニューの調理に挑戦する青森県立三沢商業高の生徒
青森県立三沢商業高（三浦真校長）の３年生７人が、三沢ブランド特産品の「ゴボウそば」を使った減塩食を考案した。６日、三沢市公会堂で市商工会女性部の協力を得て、試作品「ゴボウそばのキノコあんかけ」を調理し、健康意識を高めた。 減塩食作りの取り組.....
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