洋総菜や弁当販売 階上「おかず家」実店舗に 佐京さん、祖母の店承継
「総菜を通じて地元素材の良さを広めたい」と話す佐京亮輔さん
階上町道仏耳ケ吠に１８日、総菜店「おかず家」の実店舗がオープンする。これまで町内外で委託販売を行ってきたが、客との距離感や反応を大切にしたいとの思いで開店に至った。店主の佐京亮輔さん（３１）は「料理を通じて、地元素材の良さを伝えられたら」と.....
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