燻製さば、若い人も楽しんで マルカネが鈴菓とコラボ、新商品販売 2022年11月24日 10:31 「若者にも楽しんでほしい」と新商品をPRする関係者 八戸市の水産加工業「マルカネ」(秋山兼男代表社員)と、菓子製造業「鈴菓」(鈴木正信社長)が連携し、八戸前沖さばを使った燻製の新商品「とろ鯖(さば)燻製」(オープン価格)を開発した。市内の小売店に順次並ぶ予定で「若い人にもぜひ手に取ってほしい.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン(会員の方)サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト