【北奥羽ぶらり味めぐり】（９６）南部どき（南部町）こだわり燻製料理人気
燻製料理やこだわりのドリンクをＰＲする従業員の越後千寿さん
青い森鉄道三戸駅から徒歩１分。倉庫を改装したというおしゃれなたたずまいのカフェ「南部どき」は、手頃な金額でこだわりの燻製（くんせい）料理とコーヒーが味わえる地域住民憩いの場だ。 脱サラして農業を営む根市大樹さん（４１）と妻の雪奈さん（３６）.....
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