新品種名「青森福雪」に 県開発ニンニク、収量増や品質向上期待
新品種「青森福雪」（左）と基となった「福地ホワイト」
青森県は２６日、県産業技術センター野菜研究所（六戸町）が開発した独自品種「青野にんにく１号」の名称を「青森福雪（ふくゆき）」に決めたと発表した。色が雪のように白いことや、従来品種の「福地ホワイト」が基となっていることを踏まえて決定。従来品種.....
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