人類の生存には「塩」の摂取が不可欠だと思っていたら、ケニアのマサイは全く塩をとらなかったという。口にするのは牛や山羊（やぎ）のミルクだけで、高血圧症や脳梗塞もなかった▼ミルク１リットルには１グラムの塩分が含まれ、毎日２リットル飲んで２グラム.....