犬猫食、継続に揺れる民族 愛護の声も、インドネシア

コウモリなどを売る市場=3月、インドネシア・ランゴワン(共同)
インドネシア・スラウェシ島北端周辺に住むミナハサ族には犬猫食の文化があるが、動物愛護団体から批判にさらされてきた。一方、冠婚葬祭の会食での人気料理として需要も根強い。市場や飲食店は近年、一部扱いをやめ、食材利用か動物愛護か模索を続けている。.....
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