甲文醤油（八戸）、ワダカン（十和田）が最高賞／県味噌醤油鑑評会
青森県知事賞に輝いた甲文醤油の「おあぎゃんせ」（右）とワダカンの「超特選しょうゆ」
青森県醸造食品工業協同組合（櫛引利貞理事長）が主催する、本年度の県味噌（みそ）醤油（しょうゆ）鑑評会で、甲文醤油（八戸市）の「おあぎゃんせ」が味噌の部、ワダカン（十和田市）の「超特選しょうゆ」が醤油の部で最高賞の県知事賞に選ばれた。 鑑評会.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。