そろそろ来るぞ、搾りたて新酒 八戸酒造、仕込み盛ん
仕込みタンクで「櫂（かい）入れ」をする蔵人＝６日、八戸市
八戸市湊町本町の八戸酒造（駒井庄三郎社長）で、今期の酒造りが本格化しており、１０日から搾りたての新酒の販売が始まる。今期は新型コロナウイルスの５類移行を受けた需要拡大を見込み、昨シーズンから微増の一升瓶（１・８リットル）換算で約３０万本の原.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。