加工技術ブランド化へ 不漁受け八戸市が水産物戦略会議

本年度の事業案などについて検討した会議=18日、八戸市内
本年度の事業案などについて検討した会議=18日、八戸市内
八戸市は18日、八戸パークホテルで「市水産物ブランド戦略会議」の第9回会合を開いた。前年度までは、市内の水産加工業者に対し、八戸産サバの加工試作品の開発を支援する補助事業を展開してきたが、不漁を受けて本年度は対象を全ての水産物に拡大。八戸港.....
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