素材は一緒、味に違いは? 青森県内4酒造がコラボ日本酒 2023年3月4日 6:42 商品をアピールする4酒造の代表と杜氏(とうじ)ら=3日、青森市 青森市の西田酒造(西田司代表)、十和田市の鳩正宗(稲本修明代表)、弘前市の三浦酒造(三浦剛史代表)、八戸市の八戸酒造(駒井庄三郎社長)の県内4酒造は6日、地酒発信プロジェクト第3弾として、酒米、精米歩合、酵母、ラベルなどを統一して各酒造が仕.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン(会員の方)サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト