【北奥羽ふらっとスポット】(61)石橋煎餅二戸店(二戸市)せんべい 従来の形にとらわれず

レトロな雰囲気の店舗で、せんべいのユニークな新商品を提供する石橋徹さん
レトロな雰囲気の店舗で、せんべいのユニークな新商品を提供する石橋徹さん
二戸市浄法寺町の「石橋煎餅」が、市中心部に新規オープンさせた二戸店。既存商品の南部せんべいの製造過程で生じた割れた部分などを、無駄にしないよう加工し、従来の形にとらわれない菓子として提供する。 直販部長の石橋徹さん(41)が店主となり、空き.....
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