【八戸・カキ試験養殖】地元漁業者の参画不可欠 「収入補う」意義強調

徳島県海陽町で行われているバスケットを活用したカキの養殖(リブル提供)
徳島県海陽町で行われているバスケットを活用したカキの養殖(リブル提供)
イカやサバを中心とした漁船漁業で栄え、養殖漁業の経験に乏しい八戸市で始まったカキの試験養殖。入り江がない、海のうねりが強い、海水温の変化が激しい―などの理由から、八戸沿岸部は海面養殖に不向きとの見方もあるが、熊谷雄一市長は「つくり育てる漁業.....
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