洋野町は今冬、東京・銀座で食の魅力を発信するイベント「ひろのぐるめぐりｉｎ銀座」を展開している。名店とコラボレーションし、地場産の食材をふんだんに使用した期間限定メニューを提供。２２日には第２弾がスタートする。町の知名度を高め、観光誘客につなげたい考えだ。

　イベントは２月まで３回に分け、毎回異なる店舗で行う。第１弾は昨年１２月に実施。第２弾は今月２２～２９日にレストラン「ｅｓｓｅｎｃｅ　Ｔｅｒｒａｃｅ　Ｄｉｎｉｎｇ　ＢＡＲ」、第３弾は２月２０～２７日に鉄板焼きの「鉄板処めぐろ」で開催する。第２弾のイベントでは、純国産の鶏種「純和鶏（じゅんわけい）」、寒締めホウレンソウ、ウニをそれぞれ使ったパスタなどを提供する予定だ。

　１８日は銀座で関係者向けのＰＲイベントがあり、町とコラボする店舗の料理人らも出席。いずれも食材の質の高さに太鼓判を押し、「早くお客さんに魅力を知ってもらいたい」などと意気込んだ。約２０人の参加者は限定メニューを試食し、洋野産食材の魅力に触れた。

　町水産商工課の板橋寿彦課長は取材に「食通が集まる銀座で洋野町を知ってもらい、町まで足を運んでもらうきっかけになれば」と期待を込めた。