地元漁船漁獲、高級魚を身近に キンメダイの水煮缶詰開発／八戸魚市場
八戸魚市場が初めて開発したキンメダイ水煮の缶詰
八戸市の卸売業・八戸魚市場（川村嘉朗社長）が、八戸港に水揚げされる船凍キンメダイを使った水煮缶詰を開発した。同社が小売用商品を開発、販売するのは初めて。２４日には１日限定で特別価格での販売会を実施。順次、市内などでの販売に拡大し、サバやイカ.....
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