八戸市水産科学館マリエント４階で１年前から空き店舗になっていた展望レストランに、旧三春屋で営業していた「Ｍｓ（エムズ）キッチン＆カフェ　ＥＣＨＯＥＳ（エコーズ）」が入居し、６日から営業を始める。エコーズは三八五フーズ（同市）が展開する店で、豊川秀勝営業本部長は「絶景が楽しめる憩いの場として、八戸の魅力を食の面からＰＲしたい」と話す。

　人気だった煮干しラーメン（税込み７８０円）や各種パスタ、カレーなどのメニューは三春屋時代のまま。新たに観光客のニーズにも合わせ、「平目漬丼」（１２９０円）などの丼物、「牛バラ鉄板焼き定食」（１１９０円）などを追加した。東京で開かれるカレーの祭典「神田カレーグランプリ」で優勝したカレーも定期的に入れ替えて提供する。食事の注文には１ドリンクサービスが付く。

　Ｍｓは三八五、三春屋の頭文字にちなんだものだったが、マリエントにも合致するため、そのまま使用することにしたという。豊川本部長は「海外、県外、地域のみなさんと、広く利用してもらえる店にしたい」と話していた。

　営業時間は午前１１時～午後３時半（４～１１月の土日祝日は午後５時まで）。マリエントの休館日が定休となる。