鶏舎の分割管理、秋にも導入 東北ファーム（三沢）、全羽殺処分を回避
鶏卵の安定供給に向け、鶏舎の「分散管理」の導入を進めている東北ファームの鶏舎＝６日、三沢市
全国的に鳥インフルエンザが猛威を振るう中、三沢市の採卵養鶏業・東北ファーム（山本彌一社長）は、農場内の鶏舎を複数のブロックに分けて衛生管理を行う「分割管理」の導入を検討している。作業員や施設などの衛生管理を別個に配置することで同じ農場内であ.....
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